Košík
(0)
0,00 €
Produkty
Predné stehno (plecko)
| Cena: | 8,50 € |
V prípade objednávky mäsa. Napíšte množstvo (v kg) do kolonky poznámka v poslednom kroku objednávky.
Svalovina s nízkym obsahom tuku, ktorý sa vyskytuje v nesúvislej vrstve iba na povrchu. Je šťavnatejšie a má väčší obsah šliach ako zadné stehno.
Spôsob spracovania:
Je vhodné na varenie, dusenie, ragú a guláše. Výborne sa hodí k omáčkam.
Trvanlivosť a skladovanie:
- Chladené max.72 hodín pri teplote 0 až 3°C
- Mrazené max.1 rok pri teplote -18 až -20 °C
Hmotnosť celého kusu je 8 -15 kg.
Máme tip na spracovanie:
