Produkty
Karé bez kosti
Cena: | 5,90 € |
V prípade objednávky mäsa. Napíšte množstvo (v kg) do kolonky poznámka v poslednom kroku objednávky.
Ide o veľmi kvalitnú, mäsitú časť jatočného tela ošípanej, ktorá sa nachádza na chrbte zvieraťa. Zospodu je ohraničená chrbtovými stavcami a z vrchu je pokrytá vrstvou tuku. Mäso je čisté, nie mastné, bez šliach a vnútrosvalového tuku. Obľúbené pre pravidelný tvar a jednoduché porciovanie.
Spôsob použitia:
rezne, minútky, soté, kotlety, mäsové rolády, menej vhodné na steaky, nevhodné na grilovanie, môže sa aj piecť v celku. Je možné ho aj údiť v celku.
Trvanlivosť a skladovanie:
Chladené max.72 hodín pri teplote do +3°C
Mrazené max.6 mesiacov pri teplote -18 až -20 °C