Sušienky pre psa s hovädzinou
Aký je rozdiel v tom, či pečiete milovaným blízkym, alebo milovanému psiemu spoločníkovi? Pre mňa žiaden. Čerstvá zelenina, domáce vajcia, špaldová múka a Záhorácké hovjadzí sú základnými surovinami pre výrobu domácich, voňavých a chutných odmien pre vašich miláčikov. A čo je na tom najlepšie? Sú absolútne bez chémie.
Takéto výnimočné odmeny pre ešte výnimočnejších psíkov pripravíte z mäsa, ktoré obsahuje viac tuku- hovädzie srdce, hovädzie gulášové mäso, prípadne hovädzí orez. Tuk sa pri pečení vytopí, čo vám zabezpečí bezproblémové pečenie bez prihárania. Určite ho neodstraňujte. Mäsovú zložku pomelte. Do pomletého mäsa pridajte vajce a nastrúhanú čerstvú zeleninu. Používam cviklu, petržlen a mrkvu. Sami však najlepšie viete, čomu váš psík neodolá, fantázii sa medze nekladú. Túto hmotu zahustíme múkou. Vmiešame jej toľko, koľko dokáže hmota prijať.
Takéto cesto roztlačte na plech a naznačte v ňom nožíkom mriežku. Uľahčí vám neskôr lámanie sušienok na potrebné veľkosti. Sušienky pečte pri 180 stupňoch až kým cesto nezoschne.
Takto pripravené sušienky vám TEORETICKY vydržia v chladnej komore aj dva týždne.
Hotovo. BAF.
Suroviny
300 g Záhorácké hovjadzí- hovädzie srdce, hovädzie mäso na guláš, hovädzí orez
3 mrkvy, prípadne iná koreňová zelenina
1 vajce od šťastnej sliepky
