Gulášové (močing, nožina)Výrobca: empty
|
Prerastené, šlachovité mäso. Obsahuje viac kolagenových častí, čo prospieva kĺbom a pleti. Vyžaduje dlhšiu tepelnú prípravu.
Obrázky produktu
Gulášové (močing, nožina)
Spôsob spracovania:
V kombinácii s mäsom z krku a hovädzími kosťami je veľmi vhodné na prípravu gulášu.
Trvanlivosť a skladovanie:
- Chladené max.72 hodín pri teplote 0 až 3°C
- Mrazené max.1 rok pri teplote -18 až -20 °C
Hmotnosť celého kusu je 8 -15 kg.