Bravčová panenkaVýrobca: empty
|
Predávaná ako celý sval. Najväčší koniec je guľatý, postupne zužujúci sa do tenkého plochého konca. Ide o obľúbenú časť ošípanej pre jej vysokú kvalitu. Má veľmi nízky obsah tuku a jemné mäso.
Obrázky produktu
Bravčová panenka
Spôsob použitia:
minútky, soté, steaky, do mäsových šalátov, na dusenie, nevhodné na grilovanie
Trvanlivosť a skladovanie:
Chladené max.72 hodín pri teplote do +3°C
Mrazené max.6 mesiacov pri teplote -18 až -20 °C